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發布時間:2023/4/11
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面團成型機 型號:DP-DF100
面團成型機產品概述
概述:DP-DF100面團成型機是實驗室中制備成型面團的設備。將針式和面機制備的面團經本設備壓片和滾條后,可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產品的面團。
可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等能
面團成型機將經過發酵或醒發后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓,可有效排除體積大的氣泡
面團成型機各輥表面都經過了不粘處理
面團成型機間距調節,并配有腳踏開關,便于操作
二、面團成型機產品術參數
1、儀器作條件:電源電壓:電壓交流AC220±10V,頻率50/60HZ;環境溫度:15℃-45℃;環境相對濕度:10%~85%
2、電機率≤180W
3、具有壓片和成型能
4、采用對輥擠壓壓片;
5、壓片輥具有軋距調節能,輥距調節范圍2-10mm
6、采用三輥輥壓成型
7、成型面團長度可調
8、壓片輥和成型輥均采用聚四氟乙烯處理
9、壓片輥規格:φ95mmX150mm
10、成型輥規格:φ70mmX330mm